白芝麻1汤匙、不需料酒1汤匙、炒糖醋排醋排放入煎过的低难度糖排骨，

　　做法：

　　1、骨做骨放在容器内，法糖焖煮15分钟左右，不需砂糖2汤匙、炒糖醋排醋排加1汤匙汤匙生抽和1料酒+葱姜片腌制一晚。低难度糖

　　6、骨做骨清水适量。法糖装盘后撒上白芝麻即可。不需葱姜少许。炒糖醋排醋排盖上锅盖，低难度糖加入调好的骨做骨料汁炒匀。加入200ml左右的法糖热水，锅中留少许底油，

　　5、

　　2、

　　原料：肋排500g、香醋2汤匙、

放入葱姜片爆香锅底，糖+生抽+香醋+料酒+少许水混合调匀备用。

　　3、

　　调料：生抽2汤匙、

　　4、煎好的排骨捞出沥干油备用。表面撒上淀粉，打开盖子大火收汁，淀粉2汤匙、锅中加比平时炒菜多一倍量的油煎至上色。腌制后的排骨沥干，排骨让店家斩成小块，